Argentijns buffet

19.50

Beschrijving

Vleesgerechten in dit Argentijnse buffet:
• Cilindros de zucchini – koud gerecht, courgette gevuld met paté
• Guiso chacarero – boeren sudderkip
• Asodo de lomo – gepaneerde gekruide gehaktballetjes
• Escabeche de liebre – gestoofde rund in rode wijn
• Papas al gruyère – ovenschotel met aardappel, worstjes en gruyèrekaas

Visgerechten in dit Argentijnse buffet:
• Tarta de atun – koud gerecht, hartige taart met tonijn

Groentegerechten in dit Argentijnse buffet:
• Colchón a chauchas – sperziebonen in tomatensaus

Basisgerechten in dit Argentijnse e buffet:
• Humita al horno – ovenschotel met mais en Parmezaanse kaas

Bijgerechten in dit Argentijnse buffet:
• Ensalada de verano – salade van tomaat, komkommer en paprika
• Ensalada completa – salade van rode biet, ei en sla
• Salsa rápida de tomate – tomatensalsa
• Diverse soorten brood

Extra informatie

Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.

Wij bereiden dit buffet vanaf 25 personen.

Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.

Heeft u ook hier aan gedacht?