Indiaas buffet

19.50

Beschrijving

Soep in dit Indiase buffet:
• Palak ka shorba – romige spinazie kokossoep

Vleesgerechten in dit Indiase buffet:
• Christas ghassi – pittige varkensvleescurry
• Tandoori murgh – kip tandoori

Visgerechten in dit Indiase buffet:
• Kolmi til kebab – garnalen met chili peper en sesamzaad
• Khatti meethi machhi – zoetzure vis

Groentegerechten in dit Indiase buffet:
• Makkai tamater – maiscurry met tomaten
• Andyachi surli – omelet gevuld met champignons

Basisgerechten in dit Indiase buffet:
• Witte rijst
• Aloo mutter jeerwala – aardappelen met doperwten en komijn
• Dum aloo – aardappelschotel

Bijgerechten in dit Indiase buffet:
• Chutney van munt en tomaat
• Alyache raitta – verse gemberraita
• Naanbrood

Extra informatie

Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.

Wij bereiden dit buffet vanaf 25 personen.

Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.

Heeft u ook hier aan gedacht?