Italiaans buffet

19.50

Beschrijving

Soep in dit Italiaanse buffet:
• Minestronesoep

Vleesgerechten in dit Italiaanse buffet:
• Lasagne bolognese
• Kip in chianti wijnsaus
• Stoofpot met procureur, room en truffel
• Polpette – gehaktballetjes in tomatensaus

Visgerechten in dit Italiaanse buffet:
• Zalmmoot in pestoroomsaus

Groentegerechten in dit Italiaanse buffet:
• Gegrilde groenten met olijfolie en zeezout
• Fagioli all’Uccelletto – Witte bonen uit Uccelleto

Bijgerechten in dit Italiaanse buffet:
• Vitello tonato – kalfsfricandeau met tonijnmayonaise
• Salade caprese – rucola, tomaat, mozzarella en basilicum
• Tapende
• Brood

Extra informatie

Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.

Wij bereiden dit buffet vanaf 25 personen.

Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.

Heeft u ook hier aan gedacht?