LX Italian foodtruckmenu – Classic

prijs op aanvraag

Beschrijving

Keuze uit 7 pizza’s welke wij op locatie zullen bereiden:
• Pizza Margherita – tomatensaus, mozzarella, huisgemaakte pesto
• Pizza Prosciutto di parma – tomatensaus, mozzarella, parmaham, artisjok, olijven, rode ui
• Pizza al Tonno – tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui, ansjovis, kappertjes
• Pizza Spinata Romana – tomatensaus, mozzarella, Italiaanse salami, champignons, courgette
• Pizza Pollo – tomatensaus, mozzarella, gerookte kippendij, asperge, olijven, gorgonzola
• Pizza Funghi – tomatensaus, mozzarella, champignons, wilde spinazie, gorgonzola
• Pizza Vecchia Chiusa – tomatensaus, mozzarella, gehakt, paprika, rode ui
• Pizza Quattro formaggi – tomatensaus, mozzarella, 4 soorten kaas, rucola
• Pizza Frutti di mare – tomatensaus, mozzarella, ansjovis, diverse zeevruchten
• Pizza Quattro stagioni – tomatensaus, mozzarella, champignons, olijven, paprika, ham
Worden geserveerd met knoflookolie en verse kruiden

Diverse soorten pasta’s:
• Penne
• Fusilli
• Spaghetti
• Farfalle
Inclusief diverse soorten pastasauzen:
• Bolognese – tomatensaus, gehakt, ui, knoflook
• Carbonara – pancetta, kaas, room, ui, knoflook, salie
• Napolitana – tomatensaus, basilicum, ui, knoflook
• Aglio – knoflook, olie, rode peper, platte peterselie
Worden geserveerd met rucola, olijfolie en parmezaanse kaas

Extra informatie

Inclusief onze Italian foodtruck, kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.

Wij bereiden dit vanaf 50 personen. Prijs op aanvraag op basis van aantal personen.

Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.

Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
1 vrije groep stroom 230V
Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling