LX Mercato Italiano menu

35.00

Totaal
Optie(s) totaal
Totaalbedrag

Beschrijving

Menu bestaande uit huisgemaakte pizza, pasta en ijs. 

Pizza’s vanuit de Forno foodtruck
Vooraf door te geven welke 3 soorten pizza’s welke wij op locatie zullen bereiden. Keuze uit:

Pizza’s met vlees:
• Pizza Prosciutto di parma – tomatensaus, mozzarella, parmaham, artisjok, olijven, rode ui
• Pizza Spinata Romana – tomatensaus, mozzarella, Italiaanse salami, champignons, courgette
• Pizza Pollo – tomatensaus, mozzarella, gerookte kippendij, asperge, olijven, gorgonzola
• Pizza Vecchia Chiusa – tomatensaus, mozzarella, gehakt, paprika, rode ui
• Pizza Quattro stagioni – tomatensaus, mozzarella, champignons, olijven, paprika, ham

Pizza’s met vis:
• Pizza al Tonno – tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui, ansjovis, kappertjes
• Pizza Frutti di mare – tomatensaus, mozzarella, ansjovis, diverse zeevruchten

Vegetarische pizza’s:
• Pizza Margherita – tomatensaus, mozzarella en huisgemaakte pesto
• Pizza Funghi – tomatensaus, mozzarella, champignons, wilde spinazie, gorgonzola
• Pizza Quattro formaggi – tomatensaus, mozzarella, 4 soorten kaas, rucola

Pizza’s worden geserveerd met knoflookolie en verse kruiden

Pasta’s vanuit de Italian Piaggio
Vooraf door te geven welke 3 soorten pastasauzen welke wij op locatie zullen bereiden en serveren met verse pasta. Keuze uit:

Pastasauzen met vlees:
• Carbonara met gremolata – kan tevens vegetarisch worden bereid
• Ragù van Italiaanse worst
• Pollo funghi – kip met champignons

Pastasauzen met vis:
• Puttanesca met pijnboompitten – met o.a. ansjovis

Vegetarische pastasauzen:
• Napolitana met pesto
• Aglio e olio – knoflook

Pasta’s worden geserveerd met rucola en Parmezaanse kaas

Ijsjes vanuit de Italian icecreamkraam
• 6 smaken ijs
• Hoorntjes

Hiermee is er voor eenieder naar wens Italiaanse gerechten bij de Italiaanse foodtrucks te bestellen. Aanpassingen in het menu gewenst? Laat het ons weten en we stellen een menu op maat samen.

Extra informatie

Inclusief onze LX Forno foodtruck, LX Italian piaggio, kok en de benodigde serveermaterialen per persoon.

Wij bereiden dit vanaf 50 personen.
Minder personen? Vraag naar de mogelijkheden en de prijs op maat.

Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.

Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
1 vrije groep stroom 230V
Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
Forno foodtruck circa 7x4meter beschikbare ruimte – verharde ondergrond
Italian piaggio circa 3×2.5meter beschikbare ruimte – verharde ondergrond

LX mercato Italiano

Bent u voor uw feest of evenement op zoek naar de ultieme Italiaanse sfeer en al het lekkers van de Italiaanse keuken? Of heeft u binnenkort een feest met een Italiaans thema waarvoor u nog op zoek bent naar lekker eten voor uw gasten?  Lumineux biedt u dit met de Mercato Italiano, de Italiaanse markt. U heeft zo het plaatje compleet met pizza’s uit de Forno foodtruck, pasta’s uit de piaggio en heerlijk schepijs uit de Italiaanse icecreamkraam. Met de mercato Italiano bent u direct helemaal klaar om uw gasten te ontvangen in een gezellige Italiaanse setting.

LX mercato Italiano menu

Met dit uitgebreide menu heeft u alles om uw gasten te laten genieten van de Italiaanse keuken. In de Forno foodtruck worden de lekkerste pizza’s gebakken. U kunt vooraf 3 pizza’s uitkiezen welke op locatie voor u bereid zullen worden. Gaat u wellicht voor de altijd populaire pizza Margherita? Of kiest u juist een iets minder bekende pizza prosciutto di Parma? Aan u de keus! Vanuit de Italian piaggio zullen heerlijke pasta’s geserveerd worden waarbij u van te voren zelf kunt kiezen welke 3 pastasauzen we op locatie voor u zullen bereiden. Denkt u bijvoorbeeld eens aan een pasta carbonara of een pasta puttanesca. Tot slot kunnen uw gasten bij de icecreamkraam nog een heerlijk ijsje krijgen. Een ijshoorntje met keuze uit 6 smaken heerlijk schepijs.

LX mercato Italiano boeken

Bent u enthousiast geworden en wenst u de LX mercato Italiano te boeken? We raden u dan aan er op tijd bij te zijn. foodtrucks zijn namelijk erg populair op feesten en partijen. U boekt het mercato Italiano menu eenvoudig via onze website. Het menu is inclusief de Forno foodtruck, de Italian piaggio, icecreamkraam, kok en de benodigde serveermaterialen. U boekt het menu vanaf 50 personen. Mochten er nog mensen aanwezig zijn met allergieën of diëten waar we rekening mee dienen te houden dan horen we dit graag tijdig en gedetailleerd. We kunnen dan proberen tot een passende oplossing te komen. Op locatie is een beschikbare ruimte van 7 x 4 meter nodig voor de Forno foodtruck en 3 x 2,5 meter voor de piaggio. Verder is er een vrije groep stroom nodig en een wateraansluiting t.b.v. een gardena koppeling.

Heeft u ook hier aan gedacht?