Verzorgde barbecue – Classic

29.50

Beschrijving

Vleesassortiment:
• Brochette van biefstuk gekruid met peper en limoen
• Varkenshaassaté gemarineerd volgens Indisch recept
• Ribeye gekruid met rozemarijn en knoflook
• Kippendijen met honing en tijmmarinade
• Gemarineerde spareribs

Vissortiment:
• Zalmfilet gekruid met dille en citroen
• Spies van gamba’s met knoflook-pepermarinade

Bijgerechten:
• Couscoussalade met abrikozen en pistachenoten
• Gegrilde groentesalade
• Aardappelsalade met rookspek en bieslook
• Salade caprese
• Diverse sauzen
• Kruidenboter
• Stokbrood

Extra informatie

Inclusief een barbecue en barbecue kok en de benodigde serveer- en buffetmaterialen per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.

Wij bereiden dit vanaf 25 personen.

Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken hiervoor de eventuele mogelijkheden doorgeven.