Waar moet je op letten bij een foodtruck?
- Geplaatst op
Foodtrucks zijn de afgelopen jaren enorm populair geworden, en het is gemakkelijk te begrijpen waarom. Ze zijn mobiel, hebben uniek eten en creëren een unieke ervaring voor elke bezoeker. Maar met zoveel verschillende soorten foodtrucks om uit te kiezen, hoe weet u welke u moet kiezen? In deze blog zullen we verschillende soorten foodtrucks bekijken en wat u moet overwegen bij het kiezen van de juiste foodtruck voor uw evenement.
1. Mobiele Restaurants
Mobiele restaurants zijn de meest traditionele vorm van een foodtruck, en bieden talloze hoogwaardige gerechten aan die u normaal gesproken in een restaurant zou vinden. Ze zijn meestal de grootste van allemaal, en vereisen hiervoor veel vrije ruimte. Het zijn ook de meest populaire foodtrucks omdat ze van alle markten thuis zijn. Voor elk cuisine, van sushi tot BBQ'en tot Mexicaans, vindt u zeker en vast een mobiel restaurant.
Wanneer u een mobiel restaurant kiest, moet u rekening houden met de grootte en de benodigde ruimte voor de foodtruck. Mobiele restaurants hebben meestal grotere voedselvoorraden, een groot team aan personeel en meer voorzieningen die een uitdagende sfeer garanderen. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte is voor deze foodtruck en of u wel of niet een krachtbron nodig heeft.
2. Dessert Trucks
Als u op zoek bent naar een zoete traktatie, zijn dessert trucks het antwoord voor u. Ze zijn populair bij kinderen, maar ook bij volwassenen. Een desserttruck heeft verschillende soorten traktaties, zoals donuts, ijshoorntjes, cupcakes, taart, wafels en nog veel meer. Deze foodtrucks hebben de neiging om een kleiner formaat te hebben, waardoor ze meer flexibiliteit bieden inzake plaatsing.
Bij het kiezen van een dessert truck, is het belangrijk om rekening te houden met dieetvereisten. Dit kan vegan, gluten-vrij, lactosevrij of notenvrij zijn. Let op of de dessert truck specifieke thee heeft voor diëten om een goede planning te garanderen.
3. Snacks
De snackbar/snackkar is ook een populaire foodtruck, en biedt doorgaans meer traditionele "snack"-voedsel zoals hotdogs, hamburgers, frietjes en dergelijke andere zoute lekkernijen. Snackbars zijn gemakkelijk te plaatsen omdat ze verplaatsbaar zijn. Bovendien zijn snackbar een van de goedkopere opties van allemaal, én ze zijn zeer toegankelijk. Maar zorg ervoor dat het geheel aan uw evenement voldoet.
Wanneer u een snackbar kiest, moet u rekening houden met de tijd dat het bereiden van het voedsel kost, omdat er doorgaans lange rijen staan. Zorg ervoor dat er op uw terrein genoeg ruimte is om deze rijen te houden, zodat er geen onenigheden ontstaan.
4. Gespecialiseerde Trucks
Gespecialiseerde foodtrucks zijn onder andere de luxere opties, die vaak gezien worden bij 'high-end' evenementen. Denk hierbij aan een kreeft-tentje, of een sushi foodtruck. Omdat deze unieke soorten gerechten leveren, kunt u verwachten dat de prijzen voorbereidend hoger zijn. Ze staan bekend om de kwaliteit van het voedsel dat ze serveren en om de uitstekende service. Deze trucks zijn niet voor iedereen, maar een uitzondering op de rule.
Wanneer u nadenkt over het inhuren van een gespecialiseerde truck, rekening houdend met hoe exclusief ze zijn, is de prijs natuurlijk het eerste punt. Zorg ervoor dat het in lijn is met uw budget. Een garantie op kwaliteit hoort erbij.
Uw foodtruck al gevonden?
Het kiezen van een foodtruck voor uw evenement kan veel verschillende aspecten hebben om rekening mee te houden. Het formaat, het type voedsel dat u serveert, de grootte van de guppen en uw budget zijn allemaal onderdeel van de eindselectie. Bespreek eerst dan welke trucks u beschikbaar hebt, en vergelijk de prijs-kwaliteitsverhouding nadien. Bij de keuze van uw foodtruck, focus op de echte basis elementen. Blijf budget betrekken, denk na over dieetvereisten, zorg ervoor dat het voedsel op tijd is bereid en schenk aandacht aan de plaats waar u de foodtruck wilt plaatsen. Door rekening te houden met al deze factoren zult u een onvergetelijk evenement creëren waar iedereen van zal genieten.
Wij helpen u natuurlijk graag dit perfecte evenement te realiseren. Bij ons vindt u dan ook een wijd assortiment met verschillende foodtrucks, die u allemaal van cuisine van hoge kwaliteit voorzien. Welke keuken voegt u toe op uw komende evenement?
