Duits buffet

Soep in dit Duitse buffet:
• Huhnerragoutsuppe – gebonden kippensoep met groenten

Vleesgerechten in dit Duitse buffet:
• Schnitzels in zigeunersaus met paprika en ui
• Bratwurst
• Bremer kükenragout – ragout van braadkuiken
• Saft gulyas – runder goulash

Groentegerechten in dit Duitse buffet:
• Sauerkraut – zuurkool met krenten en spek
• Gruhne bohnen – sperziebonen

Basisgerechten in dit Duitse buffet:
• Krieljtes met spek, ui en augurk
• Himmel und erde – aardappelpuree met appelcompote

Bijgerechten in dit Duitse buffet:
• Kartoffelsalat – salade van aardappel, ei, augurk, bieslook, spek en mayonaise
• Kruidenboter
• Kaiserbroodjes

Extra informatie
Inclusief de benodigde serveer- en buffetmaterialen, borden en bestek per persoon. Indien u meer couverts wenst kunt u deze los bijbestellen.
Wij doen de afwas!

Wij bereiden dit buffet vanaf 25 personen.
Minder personen? Vraag naar de mogelijkheden en de prijs op maat.

Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken doorgeven wat de eventuele mogelijkheden zijn of welke gerechten hierop aangepast kunnen worden en wat hiervan de eventuele meerprijs is.
Helaas is hierbij de kans aanwezig voor sporen en/of kruisbesmetting.