Smoker streetfood barbecue

Menu bestaande uit onderstaande huisgemaakte vlees-, en bijgerechten. 
Vleesassortiment:
• Build your own burger – burgers van MRIJ-rund
• Pulled-pork
• Sticky rib fingers
• Smokey chicken

Bijgerechten:
• Diverse topping t.b.v. build your own burger
• Biologische friet
• Koolsalade - garnering t.b.v. pulled-pork en smokey chicken
• Diverse sauzen – o.a. funky garlic en spicy barbecue
• Bolletjes - t.b.v. burger, pulled-pork en smokey chicken
• Kruidenboter
• Diverse broden

Hiermee is er voor eenieder naar wens gerechten bij de smoker te bestellen. Aanpassingen in het menu gewenst? Laat het ons weten en we stellen een menu op maat samen.

Eventueel aantal vegetariërs door te geven. Hiervoor zal onze keuken passend bij het menu vegetarische gerechten bereiden.

Extra informatie
Inclusief de benodigde luxe (bio-)disposable serveermaterialen per persoon.
Exclusief smoker-, personeels- en transportkosten.

Dit arrangement is mogelijk vanaf 50 personen en op basis van 2,5uur.
Minder personen? Vraag naar de mogelijkheden en de prijs op maat.

Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken doorgeven wat de eventuele mogelijkheden zijn of welke gerechten hierop aangepast kunnen worden en wat hiervan de eventuele meerprijs is.
Helaas is hierbij de kans aanwezig voor sporen en/of kruisbesmetting. 

Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
2 vrije groepen stroom 230V
Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
Circa 6x4meter beschikbare ruimte – verharde ondergrond