Fort bij Vechten evenement
In juni 2023 werd Fort bij Vechten, een historische locatie met een rijke achtergrond en een sfeer van avontuur, omgetoverd tot het toneel van een grootschalig evenement dat de culinaire diversiteit en organisatorische vaardigheden van Lumineux op de proef stelde. Met 1300 gasten, elk met hun unieke dieetwensen, stond Lumineux voor de uitdaging om binnen een tijdsbestek van drie uur iedereen van een maaltijdvullend diner te voorzien. Het resultaat? Een prestatie die alle verwachtingen overtrof, met iedereen gevoed binnen slechts anderhalf uur.
Logistieke uitdagingen op het grasveld
De prachtige, maar zwakke grasvelden van Fort bij Vechten stelden beperkingen aan het gebruik van foodtrucks, een belangrijk onderdeel van het evenement. Lumineux' oplossing? Het strategisch plaatsen van rijplaten, waardoor een naadloze en veilige toegang voor de foodtrucks mogelijk werd zonder de ondergrond te beschadigen. Deze aanpak zorgde ervoor dat de diversiteit aan culinaire stations overal op het terrein toegankelijk was voor de gasten.
Een wereld aan smaken
Het menu was een smeltkroes van internationale smaken, ontworpen om elke gast te verrassen en te voldoen aan een breed scala aan dieetvoorkeuren. Van de klassieke pizza en pita gyros tot pita falafel. En van friet en burgers tot broodjes pulled-pork en smokey chicken. Vegetarische opties waren ruim vertegenwoordigd met vegetarische burgers, terwijl de Aziatische keuken werd geëerd met wokgerechten, Korean fried chicken, loempia's en gyoza. Bij elke foodtruck en cateringstation werden de gasten op een culinaire reis meegenomen zonder Fort bij Vechten te verlaten.
Een hoogtepunt in de catering
Wat dit evenement onderscheidde, was niet alleen de diversiteit en kwaliteit van het eten, maar vooral de snelheid van de uitgifte. Dankzij de grondige voorbereidingen vanuit de keuken van Lumineux en de efficiënte inrichting van de cateringstations, werden de verwachtingen van zowel de klant als de gasten overtroffen. De tevredenheid over deze prestatie was een bevestiging van Lumineux' vermogen om grootschalige evenementen met vlag en wimpel te beheren.
Partyverhuur en sfeer
Naast de culinaire prestaties, leverde Lumineux ook de partyverhuur, waardoor Fort bij Vechten werd omgetoverd tot een feestelijke en gastvrije omgeving. Elke foodtruck en elk cateringstation was zorgvuldig ingericht om niet alleen functionaliteit te bieden, maar ook om bij te dragen aan de algehele sfeer van het evenement. De catering was afgekocht op basis van het aantal porties per gerecht, wat zorgde voor een gestroomlijnde ervaring voor elke gast.
Expertise in grootschalige evenementen
Het evenement bij Fort bij Vechten was een toonbeeld van Lumineux' expertise in het organiseren van grootschalige evenementen, waarbij logistieke uitdagingen worden omgezet in kansen voor innovatie en gasttevredenheid. Het was een viering die niet alleen de smaakpapillen prikkelde, maar ook het hart verwarmde, en een blijvende herinnering achterliet van een dag vol verbinding, diversiteit en culinaire verwennerij.
Enthousiast geworden van dit feest? Neem contact met ons op om te kijken wat we voor u kunnen betekenen!