Personeelsfeest Rijkswaterstaat - Vegetarisch streetfood
In het hart van Utrecht vierde Rijkswaterstaat een personeelsfeest dat in het teken stond van duurzaamheid, inclusiviteit en culinaire diversiteit. Lumineux kreeg de opdracht om een foodplein te creëren dat niet alleen de smaakpapillen van 350 gasten zou verwennen, maar ook zou voldoen aan de specifieke uitdagingen van de locatie en het evenement.
Vegetarische streetfood
Het foodplein bood een volledig vegetarisch menu, waarmee Rijkswaterstaat haar toewijding aan duurzaamheid en een gezonde levensstijl benadrukte. De gasten werden getrakteerd op een diversiteit aan gerechten van over de hele wereld, waaronder een BBQ-menu zonder vlees, een Indonesisch wokmenu en Mexicaanse streetfood, allemaal bereid met verse, vegetarische ingrediënten.
De ruimte optimaal benutten
De uitdaging van beperkte ruimte werd vakkundig aangepakt door het efficiënt plaatsen van foodstands, waardoor elke vierkante meter optimaal werd benut. Dit zorgde voor een ruime en uitnodigende opstelling waar gasten konden genieten van de verschillende culinaire stations.
Weerbestendige voorzieningen
Ondanks de onverwachte regen, zorgden de door Lumineux geleverde parasols voor een noodvoorziening die de gasten droog hield. Bovendien werd een stretchtent op de binnenplaats geplaatst, verankerd met ballast, om een overdekte ruimte te bieden waar de festiviteiten ongestoord door konden gaan.
Partyverhuur en elektische oplossingen
Naast het culinaire aanbod, verzorgde Lumineux ook de partyverhuur, waaronder statafels, glaswerk en uitgiftebars, om het evenement naadloos te laten verlopen. Gezien de beperking van geen open vuur, werd alle voedselbereiding uitgevoerd met elektrische apparatuur, wat de veiligheid en efficiëntie van het evenement ten goede kwam.
Schone afsluiting
Na afloop van het feest werd de binnenplaats schoon en netjes opgeleverd, een bewijs van Lumineux' toewijding aan zorgvuldigheid en respect voor de locatie.
Professioneel team
Het personeelsfeest van Rijkswaterstaat was een levendige viering die liet zien hoe een evenement, zelfs met logistieke en weersuitdagingen, een succes kan worden door creativiteit, voorbereiding en de inzet van een professioneel team. Het was een avond waarop de waarden van duurzaamheid, gemeenschap en inclusiviteit centraal stonden, versterkt door een rijk aanbod van vegetarisch streetfood dat de gasten meenam op een culinaire reis rond de wereld.
Enthousiast geworden van dit feest? Neem contact met ons op om te kijken wat we voor u kunnen betekenen!
Eerder organiseerden wij
Neem contact op
