Tommy's wereldreis streetfood

Menu bestaande uit Chinese, Griekse, Maleisische en Mexicaanse homemade streetfood.
Chinese streetfood:
• Con you bing – pannenkoeken met pekingeend en hoisinsaus
• Jiaozi – gefrituurde dumpling met chilisaus

Griekse streetfood:
• Friet met feta, mayonaise en ui
• Keftedakia – gehaktballetjes in tomatensaus

Maleisische streetfood:
• Laksa curry – gevulde noedelsoep
• Bak kwa chicken – broodje oosters gekruide kip

Mexicaanse streetfood:
• Crispy fish taco – gefrituurde vis met jalapeno-yoghurtsaus
• LX nacho – met guacamole, gesmolten kaas, crème fraiche, zwarte bonen, rode ui en salsa

Hiermee is er voor eenieder naar wens wereldse gerechten bij de Tommy's barbecue foodtruck te bestellen. Aanpassingen in het menu gewenst? Laat het ons weten en we stellen een menu op maat samen.

Eventueel aantal vegetariërs door te geven. Hiervoor zal onze keuken passend bij het menu vegetarische gerechten bereiden.

Extra informatie
Inclusief de benodigde luxe (bio-)disposable serveermaterialen per persoon.
Exclusief foodtruck-, personeels- en transportkosten.

Dit arrangement is mogelijk vanaf 50 personen en op basis van 2,5uur.
Minder personen? Vraag naar de mogelijkheden en de prijs op maat.

Diëten? Allergieën? Geef dit tijdig en gedetailleerd aan. Wij zullen in overleg met de keuken doorgeven wat de eventuele mogelijkheden zijn of welke gerechten hierop aangepast kunnen worden en wat hiervan de eventuele meerprijs is.

Benodigdheden welke beschikbaar dienen te zijn op locatie;
2 vrije groepen stroom 230V
Wateraansluiting t.b.v. gardena koppeling
Circa 8x5meter beschikbare ruimte – verharde ondergrond
Minimale doorgangsbreedte 2.6m